HelloOo !!!!!
J'ai enfin un peu de temps pour vous donner des chouettes nouvelles d'Australie!
La semaine dernière a, comme prévu, été bien chargée :
Du lundi au vendredi, nous devions faire la cuisine pour environ 100 personnes... Le rythme était parfois intense mais j'ai adoré! Pendant nos pauses midi, on a quand même eu le temps de faire 2-3 escapades : le vignoble Montalto et le Jardin Enchanté : rien de nouveau pour moi mais c'est toujours très chouette de faire visiter des endroits sympas et on a bien rigolé dans le labyrinthe 3D!
[ utile pour la suite : snorkelling = plongée masque tuba ; scuba diving = plongée bouteille ]
Samedi 1 avril : aujourd'hui, j'ai le droit à mon premier scuba diving, en partance directe depuis la plage... j'avais déjà fait une initiation en France mais c'est bien différent cette fois, car on plonge "seul". C'est-à-dire qu'on se débrouille tout seul pour se déplacer (et c'est loin d'être simple au départ..)! Une balade un peu surréaliste d'une heure : des étoiles de mer, de magnifiques coraux, des éponges, etc : en bref j'ai adoré!
Dimanche 2 avril : journée off - j'en profite pour me faire une bonne balade à la pointe de la péninsule : London Bridge et Fort Nepean. Le soleil n'était pas vraiment au rendez-vous mais la vue était à couper la souffle!
Lundi 3 avril : après une journée à Iluka où j'ai ramassé de l'écorce pendant 5h (si, si, c'est possible), Marine me propose d'aller voir le sunset [coucher de soleil] sur la plage St Paul, côté océan : c'était absolument splendide. Je vous laisse découvrir les quelques photos.
Mardi 4 avril : garde de Jake, 8 ans, petit dernier de la famille et très très énergique. Rien de bien palpitant mais j'étais tellement épuisée que ma première soirée toute seule est passée très très vite!
Mercredi 5 avril : les journées de travail sont parfois très courtes... du coup j'ai eu le temps d'aller à la plage avant ET après la garde de Jack aujourd'hui... Je ne me lasserai jamais d'abord la plage au pas de la porte...
Jeudi 6 avril : journée au magasin BayPlay. La matinée passe très vite et surtout... à 14h, je peux participer à un snorkelling à Portsea : eau translucide, soleil omniprésent, Seadragons de la partie : dommage que je n'avais pas la gopro parce que c'était vraiment magique!
Vendredi 7 avril : nouvelle matinée au magasin, qui file à toute vitesse. A 14h je pars de nouveau en snorkelling : le groupe est aussi sympa que la veille, mais la mer est agitée donc les Seadragons sont cachés et l'eau est un peu trouble... mais bon, ça valait quand même vraiment le coup! Je m'habituerai bien à faire des balades comme ça tous les jours...
Samedi 8 avril : ce matin, ça devait être kayak mais la mer est trop agitée... tant pis, j'irai "seulement" au scuba diving l'après-midi... Le temps se découvre juste au moment de la plongée : on est donc chanceux... mais c'était sans compter le temps capricieux du Victoria.. 10 minutes après, des trombes d'eau et une mer tellement trouble qu'on ne voyait plus nos palmes... Dommage pour cette fois, mais on doit rebrousser chemin pour ne pas risquer de se perdre...
Dimanche 9 avril : aujourd'hui, il pleut et il fait froid pour mon jour off... Du coup, j'ai le temps de vous donner des nouvelles et de commencer à planifier la suite du voyage! Il ne me reste plus qu'une semaine et demi ici.. Le temps passe vite! Il va être temps pour moi de remonter vers Sydney pour fuir l'automne qui commence à bien s'installer...
A très vite pour de nouvelles aventures :)
[ utile pour la suite : snorkelling = plongée masque tuba ; scuba diving = plongée bouteille ]
Samedi 1 avril : aujourd'hui, j'ai le droit à mon premier scuba diving, en partance directe depuis la plage... j'avais déjà fait une initiation en France mais c'est bien différent cette fois, car on plonge "seul". C'est-à-dire qu'on se débrouille tout seul pour se déplacer (et c'est loin d'être simple au départ..)! Une balade un peu surréaliste d'une heure : des étoiles de mer, de magnifiques coraux, des éponges, etc : en bref j'ai adoré!
Dimanche 2 avril : journée off - j'en profite pour me faire une bonne balade à la pointe de la péninsule : London Bridge et Fort Nepean. Le soleil n'était pas vraiment au rendez-vous mais la vue était à couper la souffle!
Lundi 3 avril : après une journée à Iluka où j'ai ramassé de l'écorce pendant 5h (si, si, c'est possible), Marine me propose d'aller voir le sunset [coucher de soleil] sur la plage St Paul, côté océan : c'était absolument splendide. Je vous laisse découvrir les quelques photos.
Mardi 4 avril : garde de Jake, 8 ans, petit dernier de la famille et très très énergique. Rien de bien palpitant mais j'étais tellement épuisée que ma première soirée toute seule est passée très très vite!
Mercredi 5 avril : les journées de travail sont parfois très courtes... du coup j'ai eu le temps d'aller à la plage avant ET après la garde de Jack aujourd'hui... Je ne me lasserai jamais d'abord la plage au pas de la porte...
Jeudi 6 avril : journée au magasin BayPlay. La matinée passe très vite et surtout... à 14h, je peux participer à un snorkelling à Portsea : eau translucide, soleil omniprésent, Seadragons de la partie : dommage que je n'avais pas la gopro parce que c'était vraiment magique!
Vendredi 7 avril : nouvelle matinée au magasin, qui file à toute vitesse. A 14h je pars de nouveau en snorkelling : le groupe est aussi sympa que la veille, mais la mer est agitée donc les Seadragons sont cachés et l'eau est un peu trouble... mais bon, ça valait quand même vraiment le coup! Je m'habituerai bien à faire des balades comme ça tous les jours...
Samedi 8 avril : ce matin, ça devait être kayak mais la mer est trop agitée... tant pis, j'irai "seulement" au scuba diving l'après-midi... Le temps se découvre juste au moment de la plongée : on est donc chanceux... mais c'était sans compter le temps capricieux du Victoria.. 10 minutes après, des trombes d'eau et une mer tellement trouble qu'on ne voyait plus nos palmes... Dommage pour cette fois, mais on doit rebrousser chemin pour ne pas risquer de se perdre...
Dimanche 9 avril : aujourd'hui, il pleut et il fait froid pour mon jour off... Du coup, j'ai le temps de vous donner des nouvelles et de commencer à planifier la suite du voyage! Il ne me reste plus qu'une semaine et demi ici.. Le temps passe vite! Il va être temps pour moi de remonter vers Sydney pour fuir l'automne qui commence à bien s'installer...
A très vite pour de nouvelles aventures :)
HelloOo !!!!!
I finally have few time to give you some great news from Australia!
Last week, as expected, was busy:
From Monday to Friday, we had to cook for about 100 people ... The rythm was sometimes intense but I loved it! During our lunch breaks, we still had time to do 2-3 getaways: the Montalto vineyard and the Enchanted Garden: nothing new for me but it's always great fun to visit nice places and we laughed a lot in the 3D maze!
Saturday 1 April: today, I can do my first scuba diving, departure from the beach ... I had already done an initiation in France but it is very different because we dive " alone". That means that we manage by ourselves to move (and it's not very simple at the start ..)! A one hour surreal walk : starfish, beautiful corals, sponges, etc: in short I loved it!
Sunday 2 April: day off - I take the opportunity to make a good walk at the tip of the peninsula: London Bridge and Fort Nepean. The sun was not really there but the view was breathtaking!
Monday 3rd April: after a day in Iluka where I picked up bark for 5h (yes, it is possible), Marine proposes to me to go to see the sunset on the Saint Paul's beach, ocean side: it was absolutely splendid. I let you discover the few pictures.
Tuesday April 4: look after Jake, 8 years old, last of the family and very very energetic. Nothing really exciting but I was so exhausted that my first evening alone passed very quickly!
Wednesday April 5: the work days are sometimes very short ... so I had time to go to the beach before AND after the looking after Jack today ... I will never get boring with the beach at the doorstep ...
Thursday, April 6: Day at BayPlay shop. The morning passes very quickly and especially because ... at 2 pm, I can participate in a snorkelling in Portsea: translucent water, omnipresent sun, Seadragons present: shame I did not have the gopro because it was really magic!
Friday, April 7: New morning at the shop, which go very fast. At 14h I go again in snorkelling: the group is as nice as the day before, but the sea is agitated so the Seadragons are hidden and the water is a bit cloudy ... but hey, it was wonderfull! I'll get used to walks like this every day ...
Saturday 8th April: this morning it had to be kayak but the sea is too rough ... too bad, I will "only" scuba diving in the afternoon ... Time is sunny just at the time of diving : We are lucky ... but it was without counting the capricious weather of the Victoria .. 10 minutes after, waterspouts and a sea so cloudy that we no longer see our fins ... Too bad for this time , but we must turn back so as not to risk losing ourselves ...
Sunday April 9th: today it is raining and it's cold for my day off ... So I have time to give you news and start planning the rest of the trip! I only have a week and a half here .. Time flies! It will be time for me to go up to Sydney to flee the autumn that is beginning to settle ...
See you for new adventures :)